Tag: poniatowa

Koktajl Towarzyski – Mleczno Waniliowe IPA z Malinami

To nie fejk, to piwny szejk! Wystarczyło, że zmrużyliśmy oczy i nasz tank leżakowy zamienił się w gigantyczny szejker. Dodaliśmy zdrową porcję malin, wanilię oraz mleko, a właściwie…

Podwójny Wniosek Urlopowy – Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA

Dwa urlopy w roku? Rozmarzyliśmy się. Tego nie możemy  zapewnić, ale specjalnie dla Was podwoiliśmy Wniosek Urlopowy, czyli jedno z Waszych ( i naszych) ulubionych piw. A to…

Pan Inspektor – Quadrupel

Czas ujawnić drugą premierę przygotowaną na Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych 2017! Ale najpierw cofnijmy się o rok. Wszystko zaczęło się kiedy Sebastian Pataj, nasz kolega i znakomity piwowar…

Awaria Zasilania – Czarne IPA

  Awaria Zasilania. A jak awaria to ciemność. A jak ciemność to czarne IPA. Wiele razy prosiliście nas o piwo w tym stylu, aż któregoś dnia Pater powiedział:…

Pracownik Miesiąca – Listopad 2017 – Amerykański Stout

– Ciemność widzę, ciemność! – powiedział Pater zaglądając do kotła. Tym razem nie otwieraliśmy szuflady z kurzymi łapkami albo sproszkowanym pazurem niedźwiedzia i postawiliśmy na klasyczny stout. Noo…

Pracownik Miesiąca – Październik 2017 – Kawowe Brown Ale

Czy jest coś lepszego od świeżej, pięknie pachnącej kawy z Brazylii?  Tak. Piwo z tą kawą 🙂 Znamy się na piwie, ale kawę zostawiamy specjalistom. Właśnie dlatego wspólnie…

Pracownik Miesiąca – Wrzesień 2017 – Amerykańskie Pale Ale z Hibiskusem i Różą

Każdy lubi dostawać kwiaty. A kwiaty w piwie? To już podwójna przyjemność 😉 Tym razem do naszego Amerykańskiego Pale Ale dodaliśmy kwiaty róży i hibiskusa. Kojarzą nam się…

Pracownik Miesiąca – Sierpień 2017 – Berliner Weisse z Kiwi

Zielono za oknem, zielono w głowie, zielono w piwie! Tym razem do naszego kwaśnego piwa w stylu Berliner Weisse trafił agrest chiński zwany również kiwi. Jest orzeźwiająco i…

200% Normy – Imperialne Kwaśne Owocowe Ale

Tym razem nieco nieskromnie mówimy: Brawo my! Spod rąk naszych piwowarów wyszła właśnie jubileuszowa – 200 warka piwa, a to oznacza, że wyrobiliśmy 200% Normy! Skoro plan został…

Pracownik Miesiąca – Lipiec 2017 – Sesyjne IPA z laktozą, poziomkami i wanilią

Tym razem wyobraziliśmy sobie, że nasz sprzęt w browarze to ogromny shaker. Z fantazją barmana do naczynia wrzuciliśmy dużo poziomek, wanilię, laktozę, chmiel i płatki owsiane. Mocno tym…

Kolektyw – Tropikalne Berliner Weisse

Co się stanie jeśli piwni wariaci z Gdańska spotkają się z piwnymi wariatami z Lublina? Na pewno zniknie kilka piw Ale tym razem pojawi się jedno nowe! Już…

Pracownik Miesiąca – Czerwiec 2017 – Wit IPA

W krafcie od pomysłu do piwa niedaleko, a że robota pali nam się w rękach, postanowiliśmy rozpocząć nowy projekt. Pracownik Miesiąca to nasza eksperymentalna seria. Jedno jest pewne:…

Radiotechnik – Zakładowe Jasne

Podobno siła tkwi w prostocie. Nie sypaliśmy szuflą amerykańskiego chmielu, ani nie szukaliśmy specjalnych dodatków. Miało być jasno, prosto, lekko, sesyjnie. I jest. Za nazwą kryje się jednak…

Sokowirówka – Kwaśne Malinowo-Wiśniowe Ale

Pstryk! I znowu odpalamy Sokowirówkę. To jedno z piw, które w krótkiej historii naszego browaru smakowało Wam najbardziej i znikało najszybciej z półek i kranów. A my lubimy…

Kombinator – Witbier

Nowy Kombinator to nasza propozycja z najnowszej kolekcji wiosna/lato 2017. Klasyczny, dobrze skrojony witbier ubrany w nowe szaty. Jest lekko, orzeźwiająco, a jednocześnie bardzo owocowo i soczyście. Projektanci…

Sokowirówka – Kwaśne Leśne Ale

Pstryk i czerwone. Pamiętacie starą, dobrą SOKOWIRÓWKĘ? Jeśli mieliście taką jak na naszej etykiecie, to prawdopodobnie była produkowana w miejscu, gdzie teraz stoi nasz browar. W dawnych zakładach….

Plan Wykonany – Herbaciane IPA z kwiatem lipy

Meldujemy, że PLAN WYKONANY! Mija właśnie rok od kiedy włożyliśmy wtyczkę do gniazdka, a sprzęt zaczął wydawać dziwne dźwięki i tak powstało piwo. No dobra. Było trochę inaczej,…

Towar Luksusowy – Tripel IPA

Marian! Tu jest jakby luksusowo! Zbliżają się nasze urodziny więc znów zamieszaliśmy w kotle. Tym razem łączymy Belgię z USA, dlatego uzupełniliśmy tripla o zest z grejpfrutów, pomarańczy,…

Wniosek Urlopowy – Tropikalne Ryżowe IPA

A gdyby tak w środku stycznia zrobić sobie wolne od zimy? Z chęcią podpiszemy Wam WNIOSEK URLOPOWY. Pakujemy wirtualne walizki i przenosimy się do ciepłych krajów pachnących kolorowymi…

Choinka Zakładowa – Porter Świąteczny

Raz Mikołaj pił Wzorcowy I mu pomysł wpadł do głowy. Więc przez komin do browaru, wskoczył nocą (już po paru). Będzie bardzo fajna draka, jak im wrzucę do…

Destruktor – Barley Wine

Kolejne ciężkie działo z naszego piwnego arsenału. Specjalnie na Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych uwarzyliśmy Barley Wine. DESTRUKTOR dojrzewał od lipca. Po próbnej degustacji na usta cisną nam się…

Pan Kierownik – Russian Imperial Stout

Pan Kierownik to jest mocarz. Nikt mu nie podskoczy. Z Panem Kierownikiem się nie dyskutuje. Ogłaszamy, że stworzyliśmy piwo specjalne, na wyjątkową okazję jaką są Lubelskie Targi Piw…

Przerwa Kawowa – Kawowy Ekstra Stout

Piwno-kawowy kolektyw w składzie: Browar Zakładowy i KAP KAP CAFE melduje, że projekt pod kryptonimem „piwo-kawa” zakończył się sukcesem! Przerwa Kawowa to Kawowy Ekstra Stout do którego dolaliśmy…

100% Normy – Belgijskie IPA

Piwo uwarzone specjalnie z okazji setnej warki w Browarze Zakładowym. Belgijskie IPA. Do leżakowania dodaliśmy świeżo startej skórki z limonek, pomarańczy i grejpfrutów. Skład: Ekstrakt: 16% wag. Alkohol:…

Kolektyw – Imperialny Mleczny Robust Porter

Pierwsze nasze kooperacyjne piwo. Od razu z grubej rury. Warzone z brazylijskim browarem DUM. Imperialny Wędzony Robust Porter do którego używaliśmy słodów wędzonych gruszą i wiśnią od Viking…

Mleczarz – Mleczny Stout

Puk Puk! Są buteleczki na wymianę? Wesoły pan Mleczarz dostarczy piwo uwarzone specjalnie na Europejski Festiwal Smaku w Lublinie. Mleczny stout, czarny jak smoła, ale lekki w charakterze….

Druga Zmiana – Polskie Bursztynowe Ale

Wiadomo, że do fabryki to najlepiej na rano. O 8.00 podbijasz kartę, zakładasz rękawice i robota jakoś idzie. A jak już dobrze się obudzisz to zaraz fajrant. I…

Kombinator – Saison

Już taki jestem. Tu zakręcę, tam przyszachraję, a jak trzeba to się prostuję i strzelam bajerę, że ho ho. I tak się żyje. Sprytna bestia, szczwany lis. Szpenio…

Kombinator – Saison Porzeczkowy

Już taki jestem. Tu zakręcę, tam przyszachraję, a jak trzeba to się prostuję i strzelam bajerę, że ho ho. I tak się żyje. Sprytna bestia, szczwany lis. Szpenio…

Dom Wczasowy – Pszeniczne IPA z Cytryńcem chińskim

DOM WCZASOWY, czyli pszeniczne IPA chmielone Simcoe i Centennialem. Postanowiliśmy trochę poeksperymentować i dodaliśmy do niego owoce Cytryńca Chińskiego, czyli bardzo ciekawej rośliny występującej w Chinach, Korei i…

Uwaga!

Strona browaru zawiera treści związane z alkoholem.
Osoby niepełnoletnie nie powinny jej przeglądać.