HOUSE OF FRIENDS – Raspberry & Chokeberry Coffee Sour ALE

Najpierw wersja krótka dla tych mniej cierpliwych 😉 Uwarzyliśmy piwo na wyjątkową okazję! Nasi przyjaciele z Krakowa świętują 15-lecie House of Beer – Kraków. Piękna rocznica, znakomity wynik i urodziny jednego z bardzo ważnych miejsc, które popchnęły całą kraftową historię do przodu.
A teraz nieco dłuższa 😉
Być może znacie jeden z naszych lokali, czyli U FOTOGRAFA na Starym Mieście w Lublinie. Nieskromnie, to też kawałek historii polskiego kraftu. A ta wielka półka z butelkami, która u nas wisi to nie jest przypadek. To inspiracja. Tak, to właśnie House Of Beer był inspiracją żeby mieć właśnie taką instalację na ścianie. Szanujemy i dziękujemy raz jeszcze.
Z tej okazji na etykiecie pojawiła się półka łącząca Lublin z Krakowem 🙂 A jeśli chodzi o piwo to postanowiliśmy pokombinować i do kwaśnego piwa dodaliśmy kawy z Brazylii. Miks malin i aronii + świeżutka kawa i… mamy piękne piwko urodzinowe! Idealne żeby wypić je z przyjaciółmi.
Widzimy się więc w sobotę na (podejrzewamy) dłuuugiej celebracji urodzinowej połączonej z wielokrotnym toastem. Co najmniej 15 razy. A to dlatego, że powstało aż 15 urodzinowych piw od zaprzyjaźnionych browarów. Cieszymy się, że bierzemy udział w tym wyjątkowym przedsięwzięciu.

Składniki:

Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 4,5% obj.
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Chmiel: Zula
Drożdże: LalBrew Verdant IPA™
Dodatki: maliny, aronie, kawa Brazylia Diamantina
Zakwaszane bakteriami: l. Plantarum i l. Rhamnosus

Browar_Zakladowy_house_of_friends

 

← Poprzedni wpis

Następny wpis →