Ponad 13 tys. kilometrów przebył chmiel żeby trafić do kotła w naszym browarze. Wujek powraca w odsłonie australijskiej! To oznacza, że solidnie chmieliliśmy go odmianami: Enigma, Galaxy, Ella….
Nowe piwo? Bardzo proszę! Podwójna ipka? Bardzo proszę! Ledwie skończyliśmy świętować 800 warkę piwa, a do szkła płynie już kolejne. Dla odmiany podwójna ipka Ale dobrze wiemy, że…
800 warek w Zakładowym! Trzymamy się tradycji i na każdą kolejną setkę robimy piwo specjalne. Tym razem wymyśliliśmy podwójne IPA ze sporym dodatkiem calamansi, czyli mieszańcem kwaśnej mandarynki…
Kombajn zbożowy – smaczny i zdrowy. A jak z malinami to jeszcze zdrowszy. Klasyczna pszenica uzupełniona owockami. Mała odskocznia od ipek, soczków, cytrusków i innych takich. No ale…
Nie pytajcie. Imprezy czasami są długie i bardzo kreatywne. Gdzieś nam świta, że kiedyś ktoś rzucił BUFOR EMOCJI. A że było już bliżej poranka niż nie, to stwierdziliśmy:…
Żniwa się skończyły, ale kombajn jedzie dalej. Tym razem do klasycznej pszenicy dodaliśmy trochę wiśni żeby było ciekawiej. I jest. Lekko, letnio i owocowo. Pyszna odskocznia od ipek…
Sokowirówka, jak dobry serial – nie nudzi się. Chociaż to już kolejny odcinek. Wiecie, że kochamy polskie owoce, ale tym razem poszliśmy w egzotykę. Ponad 100 kilogramów ananasa…
Co?! Znowu podwójne IPA?! BEZ PRZESADY! Ile można robić tych podwójnych ipek? Okazuje się, że dużo, bo bardzo Wam smakują. A my lubimy jak Wam smakuje. Tym razem…
W końcu Zakładowy uwarzył coś NA POZIOMIE! A nie, czekaj Tak, to jest to piwerko do którego wtłoczyliśmy ponad 100 kilogramów poziomek. Była też laktoza, no bo wiadomo,…
Omiatasz wzrokiem półkę – było, było, było. O! Jest! TEGO NIE PIŁEM! No to zapewniamy Was, że tego nie piliście (przynajmniej w momencie kiedy piszemy te słowa), mimo…
Chyba zgodzicie się, że piwo to życie. A w życiu, jak to bywa, czasem nie ma lekko. W piwie też. Szczególnie jeśli to potrójne IPA, które wyczarował Pater….
– Halo! Gdzie Ty jesteś?! Czekamy już pół godziny! – Yyyy, sorry. Dopiero wstałem… Czyli klasyczna sytuacja wakacyjno-imprezowa, która nasila się w okolicach weekendu. Też znacie takich gagatków?…
Słoneczko wesoło dogrzewa, (no dobra, na zmianę z chłodzącym deszczem), turyści kręcą się po ulicach, a w piątki ciężko znaleźć miejsce w ogródku piwnym. To znak, że SEZON…
Piwko? JAK NIE JAK TAK! 🍻 Hazy IPA? Tego się nie spodziewaliście Wypijecie? Jak nie jak tak! Tym razem chmieliliśmy sprawdzonym składem gwiazdorskim: Simcoe, Citra, Amarillo. Składniki: Ekstrakt:…
🍷🍷🍷 ZDROWIE GOSPODARZA! 🍷🍷🍷 A tym gospodarzem będzie tym razem House of Beer – Kraków. Właśnie z okazji 10-lecia pubu, który bardzo sobie cenimy powstał kwasik z wiśniami….