Tag: u fotografaStrona 2 z 18

KAŻDY POTRZEBOWAŁ – EKUANOT PALE ALE

Mamy nadzieję, że gładko weszliście w nowy rok. I nieważne czy przy stole czy tuż pod nim. Fajnie, że jesteście! A my mamy dla Was kolejne nowości z naszej serii podwójnych pale ale. Tym razem postawiliśmy na chmiel AZACCA…

NIKT NIE PROSIŁ – AZACCA PALE ALE

Mamy nadzieję, że gładko weszliście w nowy rok. I nieważne czy przy stole czy tuż pod nim. Fajnie, że jesteście! A my mamy dla Was kolejne nowości z naszej serii podwójnych pale ale. Tym razem postawiliśmy na chmiel AZACCA…

SEZON GRZEWCZY – Koźlak z syropem klonowym

Pamiętacie, że kiedyś warzyło się saisony, koźlaki albo coś innego niż IPA? My też nie pamiętamy. Ale podobno tak było. Odwołując się więc do dawnych czasów, czyli paru lat do tyłu w krafcie, postanowiliśmy popełnić taki twór. Klasyczny…

Choinka Zakładowa – Porter Świąteczny 2022

Śnieżek już na dworze prószy Dzieciom odmarzają uszy Karp wesoły, popił winka jak tradycja to CHOINKA! Może nie jesteśmy najlepszymi poetami, ale piwo nam czasem wychodzi A CHOINKA ZAKŁADOWA to już tradycja. Tym razem…

DANIE GŁÓWNE – HAZY TRIPLE IPA

Nasz szef browarowej kuchni Miszel Pater wyczarował dla Was DANIE GŁÓWNE w swoim ulubionym stylu. Potrójna ipka serwowana bez dodatków, solidnie przyprawiona Eclipse, Sabro, Galaxy. To już ósma premiera, która w najbliższy piątek…

KWESTIA GUSTU – HAZY IPA

Wydaje nam się, że wyszło spoko. Ale bywa różnie – KWESTIA GUSTU. Jedni lubią pomarańcze, a inni wiadomo. My z kolei lubimy robić hejzi ipki, a Wy lubicie je pić. I tak się to wszystko kręci. PREMIERA na Lubelskie Targi…

WYCIECZKA DO LASU – FOREST FRUIT PASTRY SOUR

Ciągnie Patera do lasu. Może przez to, że browar właściwie stoi w lesie, a tylnymi drzwiami można wymknąć się na małą wycieczkę w poszukiwaniu inspiracji. Niektórzy zbierają tam muchomory, ale my jednak klasycznie użyliśmy owoców typu jagody…

PIĄTY DZIEŃ WEEKENDU – HAZY DOUBLE IPA

Długi weekend nie zawsze wynika z kalendarza. Raczej z okazji, a jak już wiecie – ochota też okazja. I czasami można się złapać na tym, że to już piąty dzień wesołego ochle…. lenistwa. Meble z pudełek po pizzy…

DOBREGO DNIA, SMACZNEJ KAWUSI – CHOCOLATE COFFEE FOREIGN EXTRA STOUT

Uśmiechem Cię witam Szeptem pozdrawiam Radosny nastrój na dzień zostawiam Bo wiadomo, ze najmilsza chwila poranka, to foreign extra stoutu filiżanka. Czy jakoś tak. W każdym razie na początek zaczynamy jednak od kawy i życzeń, a z piwkiem to wyskoczymy…

TO Z FAJNĄ NAZWĄ – WEST COAST IPA

Podobno nazwa piwa musi być fajna żeby się sprzedawało. Oczywiście nam chodzi o idee, szerzenie piwnej kultury i takie tam, a nie o jakieś pieniądze, ale jednak dobrze jak piwo ma fajną nazwę. A nie jest łatwo o taką….

PIWO PIERWSZEGO KONTAKTU – NEW ENGLAND PALE ALE

Kiedyś ten problem nie istniał. Jest jakaś nowa IPA? Jest. No to poproszę. I nagle piwna fala zalała sklepy, puby i Twoje gardło. Teraz decyzja od czego by tu zacząć nie jest już taka łatwa. Zbigniew Wodecki śpiewał,…

SKUP OWOCÓW – Gose z limonkami, wiśniami i jagodami kamczackimi

Pewnego dnia Pater chwycił za swą długą brodę i zaczął myśleć czy w ciągu tych sześciu lat istnienia Zakładowego uwarzył już wszystko co było do uwarzenia, czy jednak jakiś styl piwa został pominięty. I niewiele brakowało…