Delegacja zagraniczna #1#2#3#4 – Barley Wine z syropem klonowym

Czas na gwiazdę wieczoru i gwoździa programu w jednym! 🌟💥🔥

Ale najpierw łyk historii. Dwa lata temu odwiedziliśmy Kanadę, a dokładnie Dunham gdzie chłopaki z browaru o tejże nazwie tworzą wspaniałe piwa. Nigdy nie zapomnimy ich gościnności, nocno-porannych imprez i whisky z syropem klonowym. Rok temu przyszedł czas na rewizytę. Wspólnymi siłami w Zakładowym uwarzyliśmy piwo, które miało poczekać rok na swoją premierę. Ten rok właśnie minął.

Przed Wami DELEGACJA ZAGRANICZNA. Barley Wine z dodatkiem syropu klonowego w czterech różnych wersjach. Pół roku piwo leżakowało w tankach, a potem na kolejne pół trafiło do czterech różnych beczek po winach: pinot noir, chardonnay, muscatel roxo i ruby porto.

Jesteśmy dumni, że stworzyliśmy ten polsko-kanadyjski projekt. Dziękujemy chłopakom z Brasserie Dunham i Wojtkowi Frączykowi bez, którego nie poznalibyśmy tej świetnej ekipy.

Premiera oczywiście podczas Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych 2019, czyli już w najbliższy piątek!


Składniki:

Ekstrakt: 24% wag.
Alkohol: 9,7% obj.
IBU: ~30
Słody: Pilzneński
Chmiel: Columbus
Drożdże: US-05
Dodatki: syrop klonowy
Leżakowane w beczkach po winach

← Poprzednie piwo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Uwaga!

Strona browaru zawiera treści związane z alkoholem.
Osoby niepełnoletnie nie powinny jej przeglądać.