A gdyby taki super-klasyczny stout uwarzyć? Bez dodatków, bez tony chmielu, kawy, czekolady i innych bajerów. Czy to się może udać w 2022 roku? Nie można od razu zakładać CZARNEGO SCENARIUSZA. Spróbujmy.
No i poszło. Ręka drżała, pokusa była, dodatki czekały. Ale nie. Jak klasyka to klasyka! Po prostu solidny stout.
Wypijecie?
Składniki:
Ekstrakt: 14% wag.
Alkohol: 5,8% obj.
IBU: ~45
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Chmiel: Columbus, Falconer’s Flight
Drożdże: WLP001 California Ale
