DOM WCZASOWY, czyli pszeniczne IPA chmielone Simcoe i Centennialem. Postanowiliśmy trochę poeksperymentować i dodaliśmy do niego owoce Cytryńca Chińskiego, czyli bardzo ciekawej rośliny występującej w Chinach, Korei i na Syberii, która dała piwu nuty cytrynowo-ziołowe. Do kotła wpadła także suszona skórka słodkiej pomarańczy.
Premiera na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa 10-12 czerwca 2016.
Skład:
Ekstrakt: 16% wag.
Alkohol: 6,6% obj.
IBU: ~60
Chmiele: Simcoe, Centennial
Słody: Jęczmienny, Pszeniczny
Dodatki: Cytryniec chiński, suszona skórka słodkiej pomarańczy
Drożdże: US05
