Sokowirówka – Kwaśne Ale z Jagodą Kamczacką

Pstryk… i odpalamy kolejną Sokowirówkę!
 
Tym razem będzie i słodko i kwaśno. Do jednego z Waszych ulubionych piw trafiły owoce jagody kamczackiej. Nie żałowaliśmy. 150 kilogramów fioletowego skarbu zrobiło robotę. Słowo klucz? Pijalność!
 
Kilka ruchów i szklanka tego eliksiru znika bezpowrotnie. Zapewniamy. Testy były długie i niezwykle przyjemne


Składniki:
Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 4,7% obj.
IBU: ~4
Chmiel: Cascade
Słód: Jęczmienny, Pszeniczny
Drożdże: US05
Dodatki: Jagody kamczackie
Zakwaszane bakteriami: l. plantarum i l. rhamnosus

← Poprzedni wpis

Następny wpis →