Tag: koźlak
Pamiętacie, że kiedyś warzyło się saisony, koźlaki albo coś innego niż IPA? My też nie pamiętamy. Ale podobno tak było. Odwołując się więc do dawnych czasów, czyli paru lat do tyłu w krafcie, postanowiliśmy popełnić taki twór. Klasyczny…
– Cooooo? Koźlak? I to jeszcze podwójny, a do tego wędzony?! Dokładnie tak. Zamiast kolejnego IPA albo kwasu z owocami postanowiliśmy zrobić DYM! Zainspirowani znakomitymi wędzonkami z Bambergu, z myślą o zimowych wieczorach i fanach piw na słodzie wędzonym….