Tag: laktoza

DOBRE POŁĄCZENIE #3 – Cookie Pastry Stout

Komu jeszcze ciasteczka? Serniczka pewnie już nie wciśniecie, ale ciastko w płynie? Czemu nie! Kontynuujemy serię słodkich stoutów pt. DOBRE POŁĄCZENIE. W odsłonie nr 3 postawiliśmy na pyszne, pachnące ciastka! Piwo już jest na półkach. Wróciło także…

OWOCOWA FANTAZJA #2 – Imperial Pastry Sour

NOWA OWOCOWA FANTAZJA! U nas sezon na owoce trwa przez cały rok 🙂 Pierwszą wersję Fantazji przyjęliście tak cieplutko, że nie mieliśmy wątpliwości czy uwarzyć kolejną. Tym razem do naszego imperialnego pastry sour’a dodaliśmy brzoskwinie, morele…

OWOCOWA FANTAZJA #1 – Imperial Pastry Sour

OWOCOWA FANTAZJA Może i lato się kończy, ale sezon na owoce nie! Postanowiliśmy rozpocząć serię turbo-owocowych kwasów, które zaleją Wasze podniebienia i sprawią, że pokochacie nas jeszcze bardziej. Pierwsze z serii piwo zawiera w sobie:…

DOBRE POŁĄCZENIE #2 – Blackberry Cheesecake Pastry Stout

Jesteśmy jak kochana babcia, która po solidnym obiedzie pyta: a może serniczka? Doskonale wiemy, że preferujecie ciasta w płynie. Właśnie dlatego powstał nasz sernikowy stout z owockami. Słodki, ale bez przesady. Wniesie w Wasze życie błogość i szczęście….

DOBRE POŁĄCZENIE #1 – Coconut Chocolate Pastry Stout

KOKOS i CZEKOLADA to przyjaciele! Tym razem wyczarowaliśmy słodziaczka mieszając laktozę, płatki kokosowe i ziarna kakaowca. Na myśl przychodzi nam taki jeden baton idealny do spożywania na rajskiej wyspie 😉 DOBRE POŁĄCZENIE to deser po gorzkiej…

Pracownik Miesiąca – Lipiec 2017 – Sesyjne IPA z laktozą, poziomkami i wanilią

Tym razem wyobraziliśmy sobie, że nasz sprzęt w browarze to ogromny shaker. Z fantazją barmana do naczynia wrzuciliśmy dużo poziomek, wanilię, laktozę, chmiel i płatki owsiane. Mocno tym wszystkim zatrzęśliśmy i w ten sposób powstało nasze…