SKUP OWOCÓW – Gose z aronią i czerwoną porzeczką

Spodobało Wam się. I nam też. Dlatego kontynuujemy serię owocowych gose. Tym razem zmieszaliśmy naszą swojską czerwoną porzeczkę z równie pyszną aronią, a potem delikatnie posoliliśmy. I wyszło 🙂
Ale nie musicie wierzyć we wszystko co jest napisane. Wpadnijcie na Warszawski Festiwal Piwa. Chętnie polejemy 🙂

Składniki:

Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 5,1% obj.
IBU: ~5
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Chmiel:  Amarillo
Drożdże: WLP067 Coastal Haze Ale
Dodatki: aronia, czerwona porzeczka, sól morska.
Zakwaszane bakteriami: l. Plantarum i l. Rhamnosus

Browar_Zakladowy_skup_owocow

← Poprzedni wpis

Następny wpis →