USZANOWANKO – Currant Pastry Sour

Uszanowanko!
Wiemy, że kwas jest idealny na lato, dlatego wypuszczamy go właśnie w zimie! Oczywiście po to żebyście mogli przypomnieć sobie jak wspaniałe były wakacje.
Pomieszaliśmy czarne i czerwone porzeczki, a potem wsypaliśmy je do tanka. Nie obyło się bez laktozy, bo przecież mijający 2020 rok stoi pod znakiem pastry czyli piw deserowych.

Składniki:

Ekstrakt: 16% wag.
Alkohol: 5,3% obj.
IBU: ~4
Słód: Jęczmienny, Pszeniczny
Chmiel: Centennial
Drożdże: WLP066 London Fog
Dodatki: laktoza, czarna porzeczka, czerwona porzeczka
Zakwaszane bakteriami: l. Plantarum i l. Rhamnosus

← Następne piwo

Poprzednie piwo →