Ciągnie Patera do lasu. Może przez to, że browar właściwie stoi w lesie, a tylnymi drzwiami można wymknąć się na małą wycieczkę w poszukiwaniu inspiracji. Niektórzy zbierają tam muchomory, ale my jednak klasycznie użyliśmy owoców typu jagody i jeżyny. I to nie jakiś microdosing tylko solidnie sypnęliśmy tymi skarbami. A żeby nieco osłodzić Wam życie dodaliśmy szczyptę laktozy. Pyszniutko!
PREMIERA na Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych!
Składniki:
Ekstrakt: 18% wag.
Alkohol: 5,8% obj.
IBU: ~5
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Chmiel: Centennial
Drożdże: WLP066 London Fog
Dodatki: laktoza, jeżyny, jagody, jagody kamczackie
Zakwaszane bakteriami: l. Plantarum i l. Rhamnosus
